"Eccerto" non esiste in italiano. È un modo colloquiale di dire "Mi pare ovvio!" ma è grammaticalmente sbagliato. "È certo" è giusto ma ha un altro significato (indica banalmente che una cosa è certa). Infine "E certo" da solo non ha senso ma va usato per collegare due frasi che hanno qualcosa in comune. Esempio: "Quest'auto non è veloce e certo non si può dire che sia bella". Un caso limite può essere "È certo" usato per enfatizzare. Esempio: "Quest'auto non è certo veloce".